Siendo nuestra cocina peruana una de las más exquisitas, no solo por su variedad y preparación, sino también por los productos que aquí se cultivan desde tiempo incaicos, era una obligación crear la Casa de la Gastronomía.
La Casa de la Gastronomía presenta los 500 años de historia, evolución, influencias y costumbres de la cocina peruana a través de maquetas, videos, mapas gastronómicos, réplicas de cocinas, utensilios, en fin un sin número de elementos que se originaron en la cocina peruana.
EL Museo tiene diversos ambientes temáticos
Sala de exposiciones
Sala del Pisco
Sala de colecciones.
Estos ambientes repartidos en áreas
Multimedia
Permanente
Temporal
La Casa de la Gastronomía también cuenta con un patio de comidas donde Ud. Podrá degustar algunos postres más representativos.
El Administrador de la Casa es el Señor. Jorge Tello, dijo que, con este proyecto se busca rendir homenaje a la cocina peruana, difundirla y educar sobre ella.
La casa de la Gastronomía está ubicada cerca de Palacio de Gobierno en el centro de Lima, en la Jirón Conde de Superunda, en lugar que antes ocupada la oficina principal de correos.
El horario de atención es de 09:00 a 17:00 horas.
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